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Ein Blog rund ums Backen

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Neue Backkurse!

An Pfingsten ist es wieder soweit, gemeinsam backen wir im Kloster Wettenhausen. Details gibt es unter meinem Veranstaltungskalender (https://brotingenieur.de/veranstaltungen-kalender-und-events/) und Tickets beim Kloster Wettenhausen. Ich freue mich auf euch!

Dieser Beitrag wurde am 6. April 2023 von Brotingenieur in Sonstiges veröffentlicht. Schlagworte: Backkurs, Workshop.

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Das bin ich!

Herzlich willkommen!

Hallo und herzlich willkommen auf meinem Blog, ich freue mich, dass du den Weg zu mir gefunden hast und ich hoffe du findest hier etwas Unterhaltung und Inspiration. Mit dem Backen habe ich schon früh angefangen und über die Jahre hat es sich zu einer kleinen Leidenschaft entwickelt. Die Rezepte die ich hier zur Verfügung stelle sind einfache Rezepte, die hoffentlich genauso einfach für dich nachzubacken sind. Falls dir etwas auffällt oder du bei dem ein oder anderen Rezept nicht zurecht kommst, lass es mich wissen. Ich helfe immer gerne, soweit es mir möglich ist :o) Ich wünsche dir viel Freude und hoffe, du schaust wieder einmal vorbei! Dein Stefan

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Heute geht es um das klassische Springerle!
Viel Freude beim Nachbacken und lesen 🤓📖🍪

Übrigens findet Ihr im Post noch ein schönes Video zum Modelschnitzen und Springerlebacken. 👇🏻

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Weihnachtszeit ist Springerlezeit – Brotingenieur

brotingenieur.de

Das Springerle. Eine urschwäbische, bzw. alemannisch-fränkische Spezialität. Es reiht sich in eine lange Reihe von Model- bzw. Gebildgebäcken ein, wie es z. B. Spekulatius und Lebkuchen tun. Vermu...
2 Wochen vor
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PlayWie wird Lebkuchen hergestellt?

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3 Wochen vor
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Ich wünsche euch einen frohen 1. Advent und eine schöne Vorweihnachtszeit! 🕯️🎄🎅🏻Image attachmentImage attachment

Ich wünsche euch einen frohen 1. Advent und eine schöne Vorweihnachtszeit! 🕯️🎄🎅🏻 ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen

3 Wochen vor
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Es geht wieder los mit den besten Zitrusfrüchten von Sizilien! Im April durfte ich sogar die Plantage besuchen und die herrlichen Früchte direkt vom Baum naschen 😋🍊 Heute ab 14:00-17:00 Uhr gibts die erste Ernte auf #SchlossHaldenwang von #Sicitry! Nächste Woche findet sogar ein Weihnachtsmarkt auf dem Schloss statt :-) Nicht verpassen und gönnt euch diese leckeren Vitamine! 🤤🍊Image attachmentImage attachment+3Image attachment

Es geht wieder los mit den besten Zitrusfrüchten von Sizilien! Im April durfte ich sogar die Plantage besuchen und die herrlichen Früchte direkt vom Baum naschen 😋🍊

Heute ab 14:00-17:00 Uhr gibts die erste Ernte auf #schlosshaldenwang von #sicitry!

Nächste Woche findet sogar ein Weihnachtsmarkt auf dem Schloss statt :-) Nicht verpassen und gönnt euch diese leckeren Vitamine! 🤤🍊 ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen

3 Wochen vor
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An Gottes Segen ist alles gelegen! Erntedank 2024Image attachmentImage attachment+Image attachment

An Gottes Segen ist alles gelegen! Erntedank 2024 ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen

3 Monate vor
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