Die Fastenzeit hat ein Ende (Hurra!) und damit dürfen dann auch wieder die gehaltvollen und feinen Sachen geschlemmt werden, die manch einem vielleicht abgegangen sind.
Traditionell gehört daher an Ostersonntag ein feines Osterbrot auf den Tisch. Im Zuge des Besuchs …
Dieses traditionelle Brauchtumsgebäck kommt aus der Schweiz, genauer gesagt aus Basel. Es wird dort vor der Fastenzeit, also vor Aschermittwoch, gebacken weil darin sehr viel Fett enthalten ist. In der Zeit von Aschermittwoch bis Karfreitag sollten Fett, Eier usw. eigentlich …